печінковий салат з квасолею і капустою

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як досить просто і швидко приготувати печінковий салат з білокачанної капустою і квасолею з обсмаженою ріпчастою цибулею, який обов'язково сподобається багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу готуємо необхідні продукти зі спеціями для приготування легкого страви з яловичої печінкою і червоною квасолею на швидку руку.

2. Крок 2:

   

   Для приготування салату візьміть сковороду і поставте її на плиту, після чого виливайте в неї одну-дві столові ложки рослинної олії і нагрівайте, після чого викладайте в сковороду дрібно нарізану головку ріпчастої цибулі, який потім перемішуючи обсмажуйте на великому вогні плити до золотистого кольору.

3. Крок 3:

   

   Досить дрібною соломкою нарізайте п'ятсот грамів білокачанної капусти і викладайте її в об'ємну миску.

4. Крок 4:

   

   Висипайте в миску з капустою за смаком сіль і добре розминайте її руками до виділення соку.

5. Крок 5:

   

   Візьміть дрібну тертку і натирайте в миску з капустою одну середню моркву.

6. Крок 6:

   

   Викладайте в загальну миску обсмажений до золотистого ріпчасту цибулю з сковороди і добре перемішуйте всі інгредієнти між собою.

8. Крок 7:

   

   Візьміть велику тертку і натирайте в загальну миску сто п'ятдесят грамів попередньо відвареної яловичої печінки, яку можна замінити ковбасою або м'ясом за смаком з бажанням.

9. Крок 8:

   

   Викладайте в загальну миску двісті грамів консервованої квасолі, яку можна замінити на відварну.

10. Крок 9:

    

    Викладайте в загальну миску дрібно нарізану за смаком зелень кропу, потім додавайте також за смаком суміш з меленого чорного з червоним перців і добре перемішуйте між собою всі інгредієнти.

11. Крок 10:

    

    Викладайте в загальну миску одну-дві столові ложки майонезу і ще раз як слід перемішуйте всі інгредієнти між собою.

12. Крок 11:

    

    Приготований на швидку руку салат розкладаємо по порційних тарілках і подаємо до столу. Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту, дорогі друзі!