салат курка зелений горошок
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
для приготування даного кулінарного рецепта спочатку я підрум'янюю кедрові горішки в сковорідці, але не наливаю туди масла. Потім невеликими шматочками нарізаю білий хліб і обсмажую його на сухій сковороді, тобто, знову ж таки не додаючи нічого, поки не утвориться хрустка скоринка. Потім розморожують зелений горошок, його я або заздалегідь витягаю і кладу в посуд з гарячою водою, або розморожують в мікрохвильовці 2 хвилини по функції швидке розморожування. Потім ретельно промиваю салатні листя, гарненько обсушують і нариваю руками в тарілочку. Курку або стегенце попередньо просмажену, нарізаю довгими шматочками, промиті помідори часточками. На салатний лист накладаю помідори, зверху нашатковану курку. Висипаю кедрові горішки і сухарі. Оформляю все це майонезом. І в самому кінці акуратно висипаю зелений горошок.
даний салат курка зелений горошок добре поєднується з будь-якою їжею. Він простий у приготуванні і дуже приємний на смак. Салат зі смаженою куркою і зеленим горошком готовий! Смачного!
даний салат курка зелений горошок добре поєднується з будь-якою їжею. Він простий у приготуванні і дуже приємний на смак. Салат зі смаженою куркою і зеленим горошком готовий! Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Курка I категорії - 238 ккал/100г
- Курка ii категорії - 159 ккал/100г
- Курка, м'якоть без шкіри - 241 ккал/100г
- Курчата - 140 ккал/100г
- Зелений горох свіжий - 280 ккал/100г
- Горошок зелений консервований - 55 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Букові горішки - 568 ккал/100г
- Пінія - 635 ккал/100г
- Горіхи кедрові - 620 ккал / 100г
- Салат листовий - 14 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Помідори черрі - 15 ккал/100г
- Білий хліб - 266 ккал/100г