склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Просіяти борошно, розпушувач і сіль в миску
Крок 3:
Додати по одному яйця, частина молока, розмішати до однорідності і долити решту молока
Крок 4:
У млинцеве тісто додати какао-порошок, рослинне масло
Крок 5:
Перемішати млинцеве тісто до повного розчинення какао. Залишити тісто & quot;відпочивати" 15-20 хвилин
Крок 6:
На попередньо помазану рослинним маслом розпечену сковороду, налити тісто, спекти млинці, перевернути готовий млинець на зворотний бік і допекти буквально 1-2 секунди
Крок 7:
Поки тісто "відпочиває", приготувати начинку: ретельно переміщати сир, сметану, пісок і дрібку ваніліну.
Крок 8:
Не погано б для начинки використовувати міксер
Крок 9:
До готової сирної маси, додати родзинки (а по можливості і волоський горіх), заважати тільки ложкою
Крок 10:
На край млинця покласти порцію начинки і загорнути рулетом
Крок 11:
"стрічки & quot;у вигляді кілець з кураги і апельсинової шкірки
Крок 12:
"Зав'язати бантиком" млинці
Крок 13:
Млинці можна полити крапельками топленого шоколаду і сметаною
Крок 14:
Попотчевать коханого чоловіка своїми, а не тещиними млинцями!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал / 100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал / 100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Курага - 215 ккал/100г
- Урюк - 290 ккал/100г
- Персики сушені - 254 ккал/100г
- Ізюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г