гарбузово-апельсинові млинці

ароматні і ніжні-кращий вибір для сонячного недільного сніданку!
ІрішаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 5 г
жири 26 % 9 г
вуглеводи 59 % 20 г
171 ккал
ГІ: 15 / 0 / 85

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Яйця збиваємо з цукром і дрібкою солі.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додаємо гарбузове пюре, перемішуємо.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додаємо цедру (кількість цедри підбирайте на свій смак) і за бажанням додаємо сік апельсина (багато соку не потрібно, просто для посилення смаку).

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додаємо борошно з розпушувачем.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Перемішуємо до гладкості.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Додаємо молоко до густоти млинцевого тіста.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Залишаємо тісто для відпочинку на 15-20 хвилин. Додаємо рослинне масло і перемішуємо.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Смажимо млинці на добре розігрітій сковороді до готовності з двох сторін.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    У мене з цієї кількості вийшло 15 тоненьких млинців діаметром 24 см.подаємо млинці з джемом, згущеним молоком, медом. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал / 100г
  • Гарбуз - 29   ккал / 100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цедра апельсинова - 97   ккал/100г
  • Сік апельсиновий - 36   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти