Рагу з квасолі з грибами
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Підготували продукти, квасолю я відварила заздалегідь до готовності
Крок 2:
Нарізати цибулю
Крок 3:
Нарізати гриби
Крок 4:
Злегка обсмажити цибулю
Крок 5:
Додати гриби і також злегка обсмажити
Крок 6:
Ну і з перцем повторити теж саме
Крок 7:
Додаємо томатний соус, солимо за смаком
Крок 8:
Додаємо заздалегідь відварну в солоній воді квасоля, перемішуємо.
Крок 9:
Накриваємо кришкою і тушкуємо 15 хвилин
Крок 10:
Подаємо з будь-яким гарніром, я пропоную подати на квашеній капусті.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лісові гриби - 21 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Квасоля - 328 ккал/100г
- Біла квасоля - 352 ккал/100г
- Квасоля вогненно-червона - 23 ккал/100г
- Квасоля свіжозаморожена в упаковці (300 г.) - 102 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Соус томатний гострий - 99 ккал/100г