склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Інгредієнти.
Крок 2:
Куряче філе нарізаємо кубиками, додаємо приправу для курки, перемішуємо і залишаємо в холодильнику на 1 годину, для маринування.
Крок 3:
Готуємо всі овочі. Помідори, перець болгарський нарізаємо кубиками, ріпчасту і зелену цибулю нарізаємо дрібно.
Крок 4:
Готуємо соус-заправку. Для цього змішуємо всі інгредієнти: рослинне масло, оцет столовий, гірчицю, рідкий мед, чебрець, 2 зубчики часнику, пропущеного через Часничниці.
Крок 5:
Залишаємо соус-заправку на 30 хвилин.
Крок 6:
Розігріваємо сковороду, наливаємо трохи рослинного масла, обсмажуємо замариноване куряче філе до готовності. Потім для швидкого охолодження, можна поставити сковороду в холодну воду.
Крок 7:
Викладаємо в тарілку всі інгредієнти салату: куряче філе.
Крок 8:
Потім зливаємо з банок з кукурудзою і квасолею зайву рідину, квасоля потрібно промити водою. Викладаємо в тарілку кукурудзу і квасолю.
Крок 9:
Потім нарізані перець, помідори, цибуля зелена і ріпчаста, петрушку.
Крок 10:
Заливаємо наш салат заправкою.
Крок 11:
Перед подачею на стіл салат перемішуємо.
Крок 12:
Викладаємо салат порційно, можна прикрасити краю тарілок квасолею і зеленню. Салат Пальчики оближеш без майонезу готовий! Смачного вам і вашим гостям!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Чебрець - 101 ккал/100г
- Чебрець сушений - 276 ккал/100г
- Чебрець - 276 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Цукрова кукурудза консервована - 79 ккал/100г
- Столовий оцет - 11 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Приправа Маггі - 59 ккал/100г
- Квасоля консервована - 99 ккал/100г
- Гірчиця готова - 418 ккал/100г