сирники з полуницею і полуничним сиропом

смачні, ароматні, ніжні сирнички з шматочками полуниці підкорять вас! Відмінні сирнички, припадуть до смаку діткам і дорослим. А з полуничним сиропом вони просто тануть у роті. Хороша ідея для сніданку, так як готуються вони швидко і легко, а можна подати і на десерт)))
AngelAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 10 г
жири 26 % 10 г
вуглеводи 49 % 19 г
208 ккал
ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Наші інгредієнти. Полуницю вимити.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Сир перетерти через сито або блендером, хто як любить.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додати яйця, цукор, борошно...

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Гарненько вимісити так щоб не було грудочок.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Вологими руками формуємо сирнички.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    На рослинному маслі обсмажуємо з двох сторін до золотистого кольору.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    У глибоку миску ріжемо 6-8 ягід полуниці.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Засипаємо цукровою пудрою...

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    ...і за допомогою блендера перетворюємо в пюре

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Пюре перетираємо через сито - це і буде наш соус до сирників.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    На тарілочку внахлест викладаємо сирники...

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Полуницю, що залишилася ріжемо на дольки і викладаємо зверху на Сирники

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Поливаємо нашим сиропом і прикрашаємо листочками...

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    Подаємо до столу. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Полуниця - 30   ккал/100г
  • Полуниця свіжозаморожена солодка - 44   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал / 100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал / 100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г

Схожі рецепти