сирники з полуницею і полуничним сиропом
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Наші інгредієнти. Полуницю вимити.
Крок 2:
Сир перетерти через сито або блендером, хто як любить.
Крок 3:
Додати яйця, цукор, борошно...
Крок 4:
Гарненько вимісити так щоб не було грудочок.
Крок 5:
Вологими руками формуємо сирнички.
Крок 6:
На рослинному маслі обсмажуємо з двох сторін до золотистого кольору.
Крок 7:
У глибоку миску ріжемо 6-8 ягід полуниці.
Крок 8:
Засипаємо цукровою пудрою...
Крок 9:
...і за допомогою блендера перетворюємо в пюре
Крок 10:
Пюре перетираємо через сито - це і буде наш соус до сирників.
Крок 11:
На тарілочку внахлест викладаємо сирники...
Крок 12:
Полуницю, що залишилася ріжемо на дольки і викладаємо зверху на Сирники
Крок 13:
Поливаємо нашим сиропом і прикрашаємо листочками...
Крок 14:
Подаємо до столу. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Полуниця - 30 ккал/100г
- Полуниця свіжозаморожена солодка - 44 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал / 100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал / 100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г