млинці на молоці з м'ясом

чудові млинці з м'ясним фаршем, відмінно підійдуть на сніданок!
ФеодораAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 8 г
жири 41 % 15 г
вуглеводи 38 % 14 г
221 ккал
ГІ: 20 / 0 / 80

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Готуємо продукти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Красиво все фотографуємо.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    У глибоку миску вливаємо молоко.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додаємо також цукор.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Сіль і рослинне масло.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Вбиваємо яйця. Все ретельно перемішуємо вінчиком.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Всипаємо просіяне борошно постійно помішуючи. Тісто поки постоїть, за одне і розійдуться грудочки, які могли з'явитися під час замісу тіста.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Займемося начинкою. Цибулю дрібно нарізаємо.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Обсмажуємо з любов'ю))))

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Додаємо фарш і смажимо його як зазвичай. Але не пересмажуємо, щоб він залишився соковитим.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Смажимо млинці як зазвичай.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Красиво все фотографуємо.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Фаршируємо фаршем.

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    Bon appetit..!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал / 100г
  • Цукор - 398   ккал / 100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти