склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
страви з морепродуктами зараз мають неймовірну популярність. Кулінарний рецепт цього салату з середземноморської кухні. Салат з морепродуктами і лаймовим соусом відноситься до низькокалорійної їжі. Такий салат готується протягом 15 хвилин. Набір морський коктейль швидко обсмажуємо на сковороді з оливковою олією, з подрібненим часником і розмарином. У глибокий салатник рвемо руками листя "айсберга", а помідори черрі розрізаємо на половинки. Кедрові горішки підсушують, на розпеченій сухій сковороді, постійно струшуючи. Готуємо лаймовий соус. Для цього змішуємо сік половини лайма з оливковою олією, додавши морську сіль, чорний мелений перець і дрібку цукрового піску. Всі компоненти салату перемішуємо. Салат з морепродуктами і лаймовим соусом готовий, розкладаємо по тарілках, поливаємо лаймовим соусом і зверху посипаємо кедровими горішками і тертим пармезаном. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Розмарин - 131 ккал/100г
- Лайм - 16 ккал/100г
- Букові горішки - 568 ккал/100г
- Пінія - 635 ккал/100г
- Горіхи кедрові - 620 ккал/100г
- Салат листовий - 14 ккал / 100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Пармезан сир 45% жирності - 389 ккал/100г
- Морська сіль - 0 ккал/100г
- Помідори черрі - 15 ккал/100г
