салат із селери стеблового з яблуком, йогуртом і морквою

солодкий, легкий, десертний салат з фруктів!
UO-ShuAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 2 г
жири 27 % 4 г
вуглеводи 60 % 9 г
79 ккал
ГІ: 60 / 20 / 20

покрокове приготування

час приготування: 10 год 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.
  13. Крок 13:

    Шаг 13.
  14. Крок 14:

    Шаг 14.

це кулінарний рецепт дуже легкого святкового салату. Салату-десерту. Така їжа підходить і тим, хто хоче схуднути.
дрібно ріжемо моркву, найкраще дрібною соломкою. Можете порізати її і на комбайні, а потім трохи підсушити на паперовій серветці, щоб видалити зайвий сік. Яблука нарізаємо маленькими кубиками, ананас теж подрібнюємо і підсушують, як і морква. Кожну виноградину розрізаємо навпіл. Кладемо все у велику миску. Додаємо подрібнений стебло селери і різані волоські горіхи. Змішуємо обидва йогурту, щоб зробити заправку з лимонно-ванільним смаком. Заливаємо йогуртом всі інгредієнти в мисці, і додаємо цукор за смаком. Заважаємо до тих пір, поки цукор не розчиниться. Замість цукру можна додати і цукрозамінник, якщо ви хочете знизити калорійність салату або вам протипоказаний цукор.
при бажанні в салат можна додати родзинки і чищені насіння соняшнику. Готовий салат прибираємо в холодильник на ніч.
Перед подачею на стіл його ще раз перемішуємо і викладаємо на плоске блюдо. Прикрасити його можна так, як велить ваша фантазія. Наприклад розкласти по краю страви пластинки моркви, щоб вона нагадувала пелюстки квітки.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Ацедофілін 3,2 % - ної жирності - 58   ккал/100г
  • " растишка » - 122   ккал/100г
  • Йогурт питний " данон» - 76   ккал/100г
  • Йогурт питний " агуша» - 87   ккал/100г
  • "Актімель" натуральний - 83   ккал/100г
  • Йогурт " данон» 2,2 % - ної жирності - 96   ккал/100г
  • " мажетель» - 48   ккал/100г
  • Йогурт "ерманн" жирний - 152   ккал/100г
  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68   ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48   ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38   ккал / 100г
  • Яблука - 47   ккал / 100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Виноград - 65   ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал/100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Ананаси - 49   ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57   ккал/100г
  • Селера - 12   ккал/100г
  • Коріння селери - 32   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г

Схожі рецепти