салат з китайської капусти огірок морква

свіжий зелений салат для легкого перекусу. Китайська кухня ... при її згадці багатьом представляється вишукана, екзотична їжа, яку так приємно смакувати і, звичайно ж, дуже б хотілося нею себе балувати час від часу без необхідності Вирушати в тур по Китаю або в китайський ресторан. На щастя, в китайській кухні є дуже прості кулінарні рецепти, наприклад салат, з китайської капусти який можна подати і в будні, і до святкового столу.
AlisaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 1 г
жири 64 % 9 г
вуглеводи 29 % 4 г
100 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.

щоб скоріше спробувати його, нам потрібно тонко нашаткувати листя китайської капусти, порізати огірок тонкою соломкою, а моркву натерти на крупній тертці. Солодкий перчик, помідор, часник (або черемшу) а також зелень потрібно дрібно порізати. Тепер, змішуємо в мисці всі інгредієнти, солимо, видавлюємо лимонний сік, додаємо рослинне масло і гарненько перемішавши, прибираємо до подачі на стіл на півгодинки в холодильник.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Китайська капуста - 16   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г

Схожі рецепти