Склад / інгредієнти
спосіб приготування
для приготування цього кулінарного рецепту беремо великий ананас, видаляємо у ананаса верхівку і серцевину. Очищаємо яблуко від шкірки, ріжемо його на кубики, одну частину яблучних кубиків запікаємо в мікрохвильовій печі. А другу частину яблука обсмажуємо на розігрітій сковорідці. Трохи підсмаживши яблучка, додаємо до них стевію, а як тільки яблука пустять сік – додаємо малину. Потім, трохи перемішавши, додаємо в соус подрібнені в ступці лісовий горіх, горіхи кешью і мигдаль. Все ретельно перемішуємо. Беремо грушу, персик і манго, очищаємо їх від шкірки.
потім очищені фрукти ріжемо на кубики. Трохи винограду розрізаємо на половинки і видаляємо кісточки. Після цього змішуємо всі нарізані фрукти і укладаємо їх в Ананасовий кошик. Потім кладемо туди ж раніше запечені в мікрохвильовій печі яблука, а зверху виливаємо приготований соус. Тайський салат Бангкок готовий! Ця їжа з тайської кухні сподобалася всім моїм знайомим своїм приємним і ніжним смаком. Для приготування цього салату ви від сили витратите півгодини, зате отримаєте величезне задоволення.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Груша - 42 ккал/100г
- Груша сушена - 246 ккал/100г
- Груші консервовані - 76 ккал/100г
- Малина - 42 ккал/100г
- Малина свіжозаморожена солодка - 50 ккал/100г
- Виноград - 65 ккал/100г
- Ананаси - 49 ккал/100г
- Ананаси консервовані - 57 ккал/100г
- Фундук горіхи - 670 ккал/100г
- Мигдаль горіхи - 609 ккал / 100г
- Персики - 46 ккал/100г
- Персики консервовані - 68 ккал/100г
- Манго - 67 ккал/100г
- Кешью - 561 ккал/100г
- Стевія суха в листі - 0 ккал/100г