Орзо Піднебесна
склад / інгредієнти
3
порцій:
спосіб приготування
Орзо зварити за інструкцією (у мене 6 хвилин) в злегка підсоленій воді. Зливши.
на сковорідку налити трохи звичайного масла, підсмажити дрібно рубану цибулю і роздавлений часник. Слідом покласти нарізаний кубиками помідор і тушкувати хвилини 3. Перець дрібно нарізати і тушкувати з помідором. Збовтати яйце і вилити в овочі. Зробити подобу омлету і все добре розмішати, щоб не було великих шматків.
влити кунжутне масло і трохи соєвого соусу - не пересолити, тому що креветки зварені в солоній воді, і можна переборщити з сіллю. Креветки без панцира кладемо останніми і тушкуємо близько хвилини.
після цього покласти в сковороду зварені орзо і прогріти, помішуючи, хвилину. Зверху посипати рубаним кропом.
на сковорідку налити трохи звичайного масла, підсмажити дрібно рубану цибулю і роздавлений часник. Слідом покласти нарізаний кубиками помідор і тушкувати хвилини 3. Перець дрібно нарізати і тушкувати з помідором. Збовтати яйце і вилити в овочі. Зробити подобу омлету і все добре розмішати, щоб не було великих шматків.
влити кунжутне масло і трохи соєвого соусу - не пересолити, тому що креветки зварені в солоній воді, і можна переборщити з сіллю. Креветки без панцира кладемо останніми і тушкуємо близько хвилини.
після цього покласти в сковороду зварені орзо і прогріти, помішуючи, хвилину. Зверху посипати рубаним кропом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Креветки консервовані - 81 ккал/100г
- Креветки відварні - 95 ккал/100г
- Креветки очищені заморожені - 60 ккал/100г
- Креветки свіжі - 97 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Зелений горох свіжий - 280 ккал/100г
- Горошок зелений консервований - 55 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал / 100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Кунжутне масло - 899 ккал/100г
