склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Готуємо продукти: п / масло,цибулину, яйце і майонез. Порція виходить не велика. Всі продукти кладемо ближче до плити, так зручніше. А щасливим власникам великих кухонь це настійна рекомендація.
Крок 2:
Перш ніж ми приступимо до цибулі, треба поставити на найменший вогонь сковорідку і налити на неї п/масло. Практично змастити сковороду цим маслом. Ми залишаємо сковороду нагріватися. В цей час чистимо і режим на квадратики цибулю.
Крок 3:
Відправляємо цибулю на сковорідку.
Крок 4:
Беремо ложку майонезу (з гіркою) і кладемо майонез на цибулю, який у нас вже на сковорідці.
Крок 5:
Тепер беремо яйце і розбиваємо його прямо на сковорідку з усім її вмістом.
Крок 6:
Притримуючи сковорідку, тільки не обпечіться, все перемішуємо. Додаємо газ, особисто я люблю на повну. І продовжуємо перемішувати, тільки без фанатизму. Маса повинна стати пухкої. Втім тут, як в яєчні, готовність за особистим смаком.
Крок 7:
Все блюдо готове. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г