Салат з квашеної капусти і кальмарів

пікантний салат, який порадує тебе і твоїх рідних!
ГалочкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 6 г
жири 41 % 7 г
вуглеводи 24 % 4 г
102 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 1 год

пікантний салат з квашеної капусти і кальмарів я люблю за його красу – він виходить дуже яскравим і ошатним. І, звичайно ж, ця їжа дуже смачна і корисна. Цей салат дуже багатий вітамінами. Так само він буде корисний тим, хто стежить за своєю фігурою, так як він малокалорійний.

кулінарний рецепт салату з консервованих кальмарів дуже простий і навіть сама недосвідчена кулінарка зможе його приготувати.
кальмари нашаткувати соломкою.
цибулю почистити, вимити, порізати півкільцями. З лимона вичавити 2-3 столових ложки соку і викласти в нього цибульні півкільця на 20 хвилин.
морквину по-корейськи порубати подрібніше.
квашену капусту віджати. Злити маринад з грибів.
всі підготовлені компоненти з'єднати і акуратно перемішати, заправити кукурудзяною олією. Залишити салат в холоді на 30 хвилин. Зверху посипати подрібненою зеленню і подати на стіл.
якщо хтось любить ще гостріше, то рекомендую додати сюди ж пару зубчиків часнику.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кальмари смажені - 175   ккал/100г
  • Кальмари відварні - 110   ккал/100г
  • Кальмари свіжі - 74   ккал/100г
  • Опеньки - 20   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Капуста квашена - 19   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Олія кукурудзяна рафінована - 899   ккал/100г
  • Олія кукурудзяна - 899   ккал / 100г
  • Корейська морква - 134   ккал/100г

Схожі рецепти