крабовий салат з квасолею петрушкою і майонезом

смачний, соковитий і ситний салат урізноманітнює ваше меню! Час готування - 20 хвилин! Довгі вихідні наводять на роздуми про ненажерливих домочадців, постійно пірнаючих в холодильник в пошуках їжі. Доводиться викручуватися і проявляти чудеса кулінарії. Благо на світі існують вірні подруги, готові виручити в скрутну хвилину. Саме в той момент, коли я з упертістю осла в черговий раз закуповувала інгредієнти для салату з кукурудзою і крабовими паличками, моя вірна подруга Соня трохи підкоригувала вміст кошика і в ній опинилися: - Порадуй-но, своїх домашніх крабовим салатом з квасолею! І я стала радувати.

koteѼ

автор рецепта

Крабовый салат с фасолью петрушкой и майонезом

0294

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Крабові палички (і (або) м'ясо краба)

200

Квасоля консервована

250

Твердий сир

200

Болгарський перець (товстостінний червоний)

Петрушка (вершкова)

Салат-латук

0.5

Майонез

150

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 9 г

жири 51 % 18 г

вуглеводи 23 % 8 г

231 ккал

ГІ: 38 / 0 / 63

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

для початку підготувала всі інгредієнти.
сир у нас твердий, тому ми його легко натираємо на крупній тертці. Розкриваємо баночку квасолі. Квасоля краще взяти червону, так би мовити під колір крабових паличок. Рідина нам не потрібна, зливаємо її за допомогою сита.
червоний соковитий перець ретельно миємо, видаляємо насіння. Якщо цього не зробити, в салаті з'явиться непотрібна гірчинка. Майстерно шаткуємо красеня соломкою і переходимо до крабових паличок.
якщо палички заморожені, не забудьте їх попередньо розморозити. Інгредієнти в салаті повинні бути однакової форми і розміру, тому для салату палички подрібнюємо соломкою.
не забудемо також про зелень. Сама я є прихильницею кропу, але тут нам знадобляться кучерява, ароматна петрушка і ніжні листя салату. Зелень акуратно миємо, щоб не пом'яти, сушимо за допомогою рушники і дрібно ріжемо петрушку. Салат залиште на потім.
Тепер, коли все готово, пора діставати салатницю. Кладемо в неї всі підготовлені продукти, солимо (тут кожен покладається на свій смак) і додаємо 2-3 столові ложки густого майонезу.
подавати крабовий салат з квасолею потрібно на листі салату, виклавши їх на порційну тарілку або на загальне блюдо.
ось і все! Швидко і смачно.
цим кулінарним рецептом я поділилася з колегами по роботі, всі залишилися дуже задоволені. А найбільш задоволеними виявилися мої домочадці, виявивши в своєму меню нове смачна страва.