картопляно-курячі оладки

швидко, просто і смачно - відмінний вечерю для сім'ї.
ЛюсіAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 11 г
жири 8 % 2 г
вуглеводи 48 % 12 г
99 ккал
ГІ: 83 / 0 / 17

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Продукти для приготування

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Курячі грудки пропускаємо через м'ясорубку разом з часником або подрібнюємо блендері.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Картопля тремо на дрібній тертці.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Курячий фарш змішуємо з картоплею, додаємо білки, солимо і перемішуємо.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додаємо борошно, добре перемішуємо.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    На розігріту сковороду з рослинним маслом викладаємо за допомогою столової ложки вийшов фарш. Смажимо на великому вогні з двох сторін.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал / 100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти