1. Головна
    2. На сніданок
    3. Оладки з печінки свинячий

оладки з печінки свинячої

любиш оладки? Тоді спробуй їх приготувати з печінки! Дивно ситне блюдо. Для приготування цих оладок потрібно мінімум зусиль і фінансів. Я часто готую це блюдо, так як печінку мої діти їдять тільки в такому вигляді. Ніжна і м'яка печінка з пікантним смаком спецій. Дуже апетитно!
ValliAuthor avatar
автор рецепта
Оладьи из печени свиной
0
0302

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 45 % 13 г
жири 21 % 6 г
вуглеводи 34 % 10 г
134 ккал
ГІ: 40 / 60 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 50 хв

1. Печінка очистіть від прожилок, вимийте і вимочіть в молоці 40 хвилин.
2. Морква почистіть.
3. Печінка і морква подрібніть в блендері, додайте яйце, сіль, соду і спеції.
4. Всипте манку, перемішайте і дайте постояти 25 хвилин.
5. Смажте оладки на рослинній олії на добре розігрітій сковороді з двох сторін до рум'яності.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал / 100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал / 100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Крупа манна - 340   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Печінка свиняча - 109   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: