1. Головна
    2. Швидко і смачно
    3. Свиняча вирізка на сковороді

свиняча вирізка на сковороді

приготуй розкішний обід! Чудове і ароматне блюдо! Що може бути ситніше і смачніше м'яса? Особливо, якщо говорити про свинину. Свиняче м'ясо Не жорстке, соковите, апетитне і завжди виходить чудово! Зокрема, якщо мова йде про свинячу вирізку, то вона ще й корисна, так як містить практично повний спектр необхідних мікроелементів, а при смаженні має делікатний і неповторний смак. Пропоную приготувати на обід свинячу вирізку на сковороді - буде дуже смачно!
Кубик РубікAuthor avatar
автор рецепта
Свиная вырезка на сковороде
0
0426

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 49 % 17 г
жири 51 % 18 г
вуглеводи 0 % 0 г
232 ккал
ГІ: 0 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 25 хв

якщо ви хочете приготувати вирізку, витративши мінімум часу, раджу порізати м'ясо на тонкі шматочки-приблизно 1 см завтовшки.

злегка натріть кожен шматочок сіллю і викладіть в добре прогріту сковороду.

обсмажуйте вирізку з обох сторін у великій кількості рослинного масла. Час смаження становить приблизно по 5 хвилин з кожного боку при середньому вогні. Щоб скоринка вийшла рум'яною і засмаженою, не використовуйте кришку під час смаження.

готові шматочки викладіть на серветку, щоб вбралося зайве масло.

до такого ароматного м'яса стануть прекрасним гарніром рис, гречка або картопля - пюре.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Свиняча вирізка - 142   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: