маринована скумбрія на мангалі

соковита рибка, все просто і смачно! . Для відпочинку на природі,таке блюдо підійде в самий раз. тим більше нічого складного в приготуванні.

Люсі

автор рецепта

0376

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Скумбрія

Рослинна олія

Перець чорний мелений

за смаком

Сіль

за смаком

Гірчиця

за смаком

Спеції сухі

за смаком

Кетчуп

Майонез

Часник

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 42 % 15 г

жири 50 % 18 г

вуглеводи 8 % 3 г

233 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 3 год

Крок 1:
Скумбрію розморозити.
Крок 2:
Зробити соус з майонезу, гірчиці, кетчупу, рослинного масла, спецій і солі. Туди ж додати подрібнений часник і натертий на крупній тертці цибулю.
Крок 3:
Все добре перемішати і намазати скумбрію. Скласти в чашку і залишити на 3-5 годин маринуватися.
Крок 4:
Готувати на мангалі.
Крок 5:
Готується швидко. Риба виходить дуже соковитою.