крабові палички в клярі з начинкою

ароматна закуска із золотистою апетитною скоринкою! Мої друзі просто в захваті від цієї страви) тому, коли я кличу гостей, намагаюся приготувати до їх приходу крабові палички з начинкою в клярі) ця закуска - завжди безпрограшний варіант!

♥Пяйві

автор рецепта

0470

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Крабові палички

250

Вершковий сир

100

Часник

Майонез

Яйця

Сіль

за смаком

Молоко

220

Борошно

250

Панірувальні сухарі

150

Рослинна олія

150

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 8 г

жири 39 % 21 г

вуглеводи 46 % 25 г

303 ккал

ГІ: 12 / 0 / 88

спосіб приготування

час приготування: 1 год

1. Сир натираємо на дрібній тертці.

2. Часник очищаємо, видавлюємо через прес до сиру, додаємо майонез, перемішуємо.

3. Крабові палички (попередньо розморожені) розгортаємо, акуратно викладаємо на край начинку і знову звертаємо в рулет.

4. Яйце розтираємо з сіллю, наливаємо молоко, перемішуємо і насипаємо борошно. За допомогою віночка змішуємо інгредієнти до однорідної консистенції (якщо занадто густий вийшов кляр, можна розбавити за допомогою теплого молока).

5. Кожну крабову паличку занурюємо в яєчний кляр, потім густо обвалюють в панірувальних сухарях, і обсмажуємо на олії з двох сторін. Викладаємо на паперову серветку, даємо вбратися зайвому жиру.

подаємо на стіл в теплому вигляді.