листкові ліниві голубці
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1. Тонко наріжте капусту, додайте до неї подрібнений часник і трохи солі. Пам'ятайте капусту, поки вона не стане м'якою.
2. У курячий фарш додайте відварений рис, часник, пропущений через прес. Додайте улюблені спеції і сіль, добре перемішайте.
3. Моркву натріть на крупній тертці, цибулю тонко наріжте, обсмажте овочі 5 хвилин на невеликій кількості олії. Додайте до них сметану і томатну пасту, трохи води і солі, тушкуйте на сковороді ще 3-4 хвилини.
4. У форму для запікання викладайте шарами капусту, фарш, обсмажені овочі. Запікайте 30 – 35 хвилин при t=180C. Якщо овочі зверху начтут підсихати, накрийте форму фольгою.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал / 100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал / 100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Томатна паста - 28 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Капуста білокачанна - 28 ккал/100г
- Капуста білокачанна варена - 21 ккал/100г
- Курячий фарш - 143 ккал/100г
