тушкована курка зі сливами

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Відміряти інгредієнти.

2. Крок 2:

   

   Сливи вимити, розрізати навпіл, видалити кісточки. Кожну половинку розрізати навпіл.

3. Крок 3:

   

   Цибулину очистити і нарізати півкільцями.

4. Крок 4:

   

   Петрушку вимити, обсушити і дрібно порубати.

6. Крок 5:

   

   Куряче м'ясо нарізати середніми шматочками.

7. Крок 6:

   

   У сковороді розігріти рослинне мало і обсмажити на ньому цибулю близько 2 хвилин.

8. Крок 7:

   

   Додати курку, перемішати і смажити разом ще 10 хвилин.

9. Крок 8:

   

   До м'яса додати сливи, петрушку, сіль і перець. Все добре перемішати і тушкувати на повільному вогні під кришкою ще 15 хвилин.