грінки з яблуками в клярі на сковороді

відмінне ласощі до будь-якої страви на сніданок, обід або вечерю! Чудовий рецепт швидкого приготування шикарних грінок з карамелізованими яблуками, які обов'язково сподобаються багатьом і приємно здивують своїм чудовим смаком!
сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 5 г
жири 15 % 6 г
вуглеводи 73 % 30 г
201 ккал
ГІ: 10 / 0 / 90

покрокове приготування

Час приготування: 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для приготування смачних грінок з яблуками в карамелі готуємо необхідні продукти і спеції.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Починаємо приготування і нарізаємо довільним, але не дуже дрібним кубиком три яблука, попередньо видаливши у них серцевину.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Нагріваємо на плиті сковороду, після чого висипаємо в неї дві столові ложки цукру і розтоплюємо його до карамельного кольору.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Викладаємо нарізані яблука в сковороду і включивши плиту на середню температуру злегка їх обсмажуємо перемішуючи лопаткою.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Викладаємо в сковороду двадцять п'ять грамів вершкового масла і виливаємо дві столові ложки води.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Перемішуємо всі інгредієнти в сковороді, прикриваємо кришкою і дві хвилини готуємо яблука в карамелі, після чого плиту вимикаємо і даємо яблукам охолонути.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Розбиваємо в підходящу миску три курячих яйця.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Висипаємо в миску одну чайну ложку цукру, додаємо одну чайну ложку кориці і перемішуємо.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Виливаємо в миску п'ять столових ложок молока кімнатної температури.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Ретельно перемішуємо всі інгредієнти в мисці між собою.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Нарізаємо довільними, але не дуже тонкими шматочками відповідний для приготування грінок батон.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Нагріваємо на плиті сковороду, виливаємо в неї одну столову ложку рослинної олії і додаємо двадцять п'ять грамів вершкового масла.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Добре мачає в яєчну масу шматочки батона з кожного боку.

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    Викладаємо шматочки батона в сковороду.

  15. Крок 15:

    Шаг 15.

    Обсмажуємо шматочки батона по одній-дві хвилини з кожного боку і викладаємо на тарілку.

  16. Крок 16:

    Шаг 16.

    Порційно розкладаємо приготовані грінки по тарілках.

  17. Крок 17:

    Шаг 17.

    Викладаємо на грінки за смаком карамелізовані яблука і поливаємо їх зверху сиропом.

  18. Крок 18:

    Шаг 18.

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!

найшвидші і апетитні грінки-шикарне ласощі до будь-якої страви на сніданок, обід і вечерю!! Що може бути простіше і смачніше грінок? Це просте і знайоме всім блюдо є можливість готувати по-справжньому делікатесним і завжди новим. Господині додають в кляр різноманітні спеції, намазують їх зверху оригінальними салатами, щоб дивувати і балувати близьких людей оригінальними домашніми закусками. Цей рецепт грінок-щось особливе і прекрасно підходить на десерт дітям!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал / 100г
  • Яблука - 47   ккал / 100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Батон - 273   ккал/100г

Схожі рецепти