Рулет з лаваша з корейською морквою

швидка закуска з лаваша з морквою по-корейськи. Закуски з лаваша у вигляді рулету полюбилися всім. Воно й зрозуміло-швидко, смачно, різноманітно. Варіантів приготування величезна кількість, завжди можна комбінувати складові під свій смак.
АннаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 10 г
жири 63 % 25 г
вуглеводи 13 % 5 г
263 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити рулет з лаваша з корейською морквою? Лаваш розкладіть на столі і змастіть майонезом (майонез можна класти за смаком).

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Варену ковбасу натріть на крупній тертці і розкладіть рівним шаром на майонез.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Готову моркву по-корейськи рівномірно розкладіть на шар з ковбасою.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Натертий сир (твердий сир краще натерти на дрібній тертці) викладіть на моркву.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Зверху посипте порізаної свіжою зеленню на свій смак ((це може бути кріп, петрушка, кінза і т.д.). Якщо ви з якихось причин не любите зелень, то можна цілком обійтися і без неї.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Лаваш акуратно згорніть, поріжте гострим ножем на шматочки і можна подавати закуску до столу.

така закуска підійде для швидкого перекусу, святкового застілля або ж просто у вигляді їжі, взятої з собою.
варену ковбасу можна замінити порізаної на шматочки відвареної або смаженої курки, індички, яловичини або свинини.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

Як правильно вибрати лаваш? В першу чергу подивіться дату виготовлення на упаковці. Прострочену випічку не беріть. Свіжий лаваш повинен мати приємний запах. Уважно подивіться, щоб на ньому не було плям і ознак цвілі.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал / 100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал / 100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Лаваш Вірменський - 236   ккал/100г
  • Лаваш - 277   ккал/100г
  • Ковбаса " любительська» - 291   ккал/100г
  • Ковбаса " Українська» - 404   ккал/100г
  • Ковбаса " діабетична» - 254   ккал/100г
  • Ковбаса " Докторська» - 197   ккал/100г
  • Ковбаса дієтична - 170   ккал/100г
  • Ковбаса " молочна» - 252   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Корейська морква - 134   ккал/100г

Схожі рецепти