курка з копченим беконом і сиром в духовці

приготувати вишукану страву за лічені хвилини простіше простого! Ця страва чудове-воно універсально, адже абсолютно гармонійно впишеться на святковий стіл, але тим не менше його запросто можна приготувати і на вечерю, прийшовши з роботи. Соковите, ситне, красиве - спробуйте і ви не пошкодуєте!

nasstin

автор рецепта

Курица с копченым беконом и сыром в духовке

Дивись відео

0304

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе

600

Грудинка свиняча (копчена)

Твердий сир

Гливи

100

Помідори

Соєвий соус

Розмарин сухий (або інша ароматна травичка)

за смаком

Кухонна сіль

за смаком

Рослинна олія (для обсмажування)

1.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 68 % 19 г

жири 25 % 7 г

вуглеводи 7 % 2 г

141 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
Необхідні інгредієнти
Крок 2:
На філе робимо надріз у вигляді кишеньки
Крок 3:
У вийшов кишеньку кладемо скибочки грудинки або шинки
Крок 4:
Потім сир
Крок 5:
Наступними гриби, які я попередньо отварила і злегка обсмажила
Крок 6:
Останніми викладаємо помідори
Крок 7:
Потім кишеньку закриваємо
Крок 8:
Тепер пов'язуємо фаршироване філе ниткою
Крок 9:
З другим філе чинимо аналогічно першому, поливаємо соєвим соусом
Крок 10:
Злегка солимо філе
Крок 11:
Посипаємо сушеним розмарином або інший ароматної травичкою за смаком
Крок 12:
Потім філе обсмажуємо на сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору. В принципі, якщо хочете отримати дієтичне блюдо, цей етап зовсім не обов'язковий. Але саме завдяки йому ми отримаємо невелику скоринку зовні, красивий золотистий колір і соковитість всередині
Крок 13:
Масло почне сильно бризкати, тому обсмажуємо під кришкою
Крок 14:
Перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку
Крок 15:
Тепер перекладаємо обсмажену фаршировану курочку в форму для запікання і поливаємо соком, що виділився. Запікаємо при 200-220 градусах 15 хвилин
Крок 16:
Курка фарширована сиром готова!
Крок 17:
Розрізаємо і насолоджуємося!!! Смачного!