Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Необхідні інгредієнти
Крок 2:
На філе робимо надріз у вигляді кишеньки
Крок 3:
У вийшов кишеньку кладемо скибочки грудинки або шинки
Крок 4:
Потім сир
Крок 5:
Наступними гриби, які я попередньо отварила і злегка обсмажила
Крок 6:
Останніми викладаємо помідори
Крок 7:
Потім кишеньку закриваємо
Крок 8:
Тепер пов'язуємо фаршироване філе ниткою
Крок 9:
З другим філе чинимо аналогічно першому, поливаємо соєвим соусом
Крок 10:
Злегка солимо філе
Крок 11:
Посипаємо сушеним розмарином або інший ароматної травичкою за смаком
Крок 12:
Потім філе обсмажуємо на сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору. В принципі, якщо хочете отримати дієтичне блюдо, цей етап зовсім не обов'язковий. Але саме завдяки йому ми отримаємо невелику скоринку зовні, красивий золотистий колір і соковитість всередині
Крок 13:
Масло почне сильно бризкати, тому обсмажуємо під кришкою
Крок 14:
Перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку
Крок 15:
Тепер перекладаємо обсмажену фаршировану курочку в форму для запікання і поливаємо соком, що виділився. Запікаємо при 200-220 градусах 15 хвилин
Крок 16:
Курка фарширована сиром готова!
Крок 17:
Розрізаємо і насолоджуємося!!! Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Гливи мариновані - 23 ккал/100г
- Гливи свіжі - 38 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал / 100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Розмарин сухий - 131 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Грудинка свиняча - 155 ккал/100г