Тірамісу з маскарпоне і згущеним молоком
склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
1. У ємність, в якій будемо готувати крем, додаємо сир, згущене молоко, вичавлений лимонний сік і коньяк, все збиваємо.
2. Частина коньяку і цукор додаємо в зварену каву.
3. Вмочуємо печиво в каву і викладаємо на форму.
4. Промазуємо кремом і викладаємо наступний шар.
5. Прикрашаємо тістечко порошком какао і зернами кави.
6. Ми залишаємо в холоді на ніч, для просочення.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Коньяк ординарний " три зірочки» - 239 ккал/100г
- Коньяк - 239 ккал/100г
- Кава натуральна, мелена - 201 ккал/100г
- Кава - 94 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Маскарпоне сир - 412 ккал/100г
- Савоярді - 378 ккал/100г
- Рікотта - 174 ккал/100г
