чортівня проста
склад / інгредієнти
20
порцій:
спосіб приготування
ці пропорції приблизні, якщо часник і хрін сильний, то можна поменше покласти і перець гострий взагалі не класти. Все через м'ясорубку і по стерильним банкам, пляшках, хто як звик зберігати. Зберігається в холодильнику. Останнім часом я стала робити так: доводжу до кипіння перекручені томати,остуджують майже до кімнатної температури і потім додаю інші інгредієнти. Таким чином закуска зберігається довше і жодного разу жодна пляшка не "загуляла".
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Перець гострий стручковий - 40 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Корінь хрону - 59 ккал/100г