котлети печінкові з курячої печінки з манкою

смачно. Швидко і просто. Корисно! Пробуй! Не розчаруєшся)

автор рецепта

Котлеты печеночные из куриной печени с манкой

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Печінка

500

Цибуля ріпчаста

Курячі яйця

Манка

Майонез

Часник

Імбир (мелений)

0.5

Сіль

за смаком

Перець

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 45 % 13 г

жири 24 % 7 г

вуглеводи 31 % 9 г

151 ккал

ГІ: 67 / 33 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Як зробити котлети печінкові з курячої печінки з манкою? Печінка пропустіть через м'ясорубку.Перекрутити туди ж цибулю. Додайте яйце,манку,майонез,мелений імбир, сіль і перець за смаком.Дуже дрібно наріжте часник, або видавіть Часничниці.Добре перемішайте.Залиште на 20 хв., щоб набухла манка.
Крок 2:
Ложкою викладіть котлетки на сковороду з соняшниковою олією.Смажте на середньому вогні,з двох сторін до золотистої скоринки.
Крок 3:
З даної кількості продуктів у мене вийшло 20 котлеток. Можна їсти з гарніром,з овочами, а можна робити бутерброди. Смачного!

будь - які масла корисні тільки до досягнення певної температури-точки димлення, при якій масло починає горіти і в ньому утворюються токсичні речовини, в тому числі канцерогени. Як визначитися з температурою обсмажування і вибрати краще масло для смаження, а яке краще не використовувати зовсім, читайте тут .

важливо! Неправильно підібрана сковорода може зіпсувати навіть самий хороший рецепт. Всі подробиці, як вибрати ідеальну сковорідку для різних страв читай тут .