Гострі курячі крильця

Любителям гострих страв рекомендуються гострі, рум'яні крильця! Хтось любить пити пиво з рибою, хтось з чіпсами і сухариками, а я готую для таких випадків за спеціальним кулінарним рецептом таку їжу як курячі крильця гострі. Ця закуска як не можна краще підходить до пива. Розповідаю, як готувати гострі курячі крильця.
ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 13 г
жири 67 % 32 г
вуглеводи 6 % 3 г
345 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 д 1 ч
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.
  13. Крок 13:

    Шаг 13.
  14. Крок 14:

    Шаг 14.
  15. Крок 15:

    Шаг 15.
  16. Крок 16:

    Шаг 16.
  17. Крок 17:

    Шаг 17.
  18. Крок 18:

    Шаг 18.
  19. Крок 19:

    Шаг 19.
  20. Крок 20:

    Шаг 20.
починаємо ми з того, що беремо курячі крильця, розморожуємо їх, якщо в цьому є необхідність і робимо в самих товстих частинах крил кілька маленьких надрізів тонким гострим ножем.Зробити в товстих частинах крилець два надрізи. В окремій невеликій мисочці (не пластмасовою) з'єднуємо роздавлений часник і все приправи, зазначені вище, ретельно їх перемішуємо. Розміщуємо крильця в цю суміш, заважаємо і залишаємо на ніч в холодильнику просочуватися. На ранок дістаємо підготовлені крильця і обсмажуємо їх на сковороді в олії на сковороді з двох сторін до утворення золотистої скоринки. Після того, як всі крильця готові, викладаємо їх на блюдо і подаємо до столу холодними або гарячими.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Часник - 143   ккал/100г
  • Кінза сушена мелена - 216   ккал / 100г
  • Коріандр - 25   ккал/100г
  • Кінза, коріандр - 25   ккал/100г
  • Куркума - 325   ккал/100г
  • Кмин - 333   ккал/100г
  • Каррі - 352   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал / 100г
  • Курячі крильця - 186   ккал/100г
  • Паприка - 289   ккал/100г
  • Лимонна цедра - 47   ккал/100г
  • Перець чилі - 40   ккал/100г

Схожі рецепти