Кета на грилі
склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
спершу підготуємо стейки для гриля і замарінуем їх.
для маринаду змішаємо з рослинним маслом все спеції, подрібнену цибулю ріпчасту і порей.
акуратно натремо цією сумішшю стейки, складемо їх в посуд для маринування, заллємо маринадом рибу і відправимо в холодильник на ніч.
з настанням ранку риба готова до приготування на грилі.
за допомогою спеціальної сковороди гриль або решітки гриль для приготування на вугіллі готуйте стейки кети гриль на плиті або підготовлених вугіллі до бажаного ступеня готовності риби з двох сторін.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Кардамон - 311 ккал / 100г
- Куркума - 325 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Цибуля порей - 33 ккал/100г
- Кета свіжа - 138 ккал/100г
- Кета солона - 184 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал / 100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Цедра апельсинова - 97 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
- Мускатний горіх - 556 ккал/100г
