М'ясо в аерогрилі

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити м'ясо в аерогрилі? Свинячу передню рульку вимийте і просушіть. Зробіть на всю глибину і з усіх боків надрізи (прорізи).

2. Крок 2:

   

   Часник очистіть і наріжте великою соломкою. Заповніть їм прорізи в рульку.

3. Крок 3:

   

   Посоліть і поперчіть м'ясо.

4. Крок 4:

   

   Змастіть всю поверхню рослинним маслом. При бажанні ще посолити і поперчити.

5. Крок 5:

   

   Викладіть рульку в аерогриль на середню решітку. Низький обдув, 1 годину і 10 хвилин.

6. Крок 6:

   

   Наріжте соломкою цибулю і викладіть його в сотейник з розігрітим маслом.

8. Крок 7:

   

   Наріжте великою соломкою бекон і викладіть його до цибулі. Пасеруйте до золотистого кольору.

9. Крок 8:

   

   Додайте лавровий лист і перець.

10. Крок 9:

    

    Додайте квашену капусту і томатну пасту, посоліть.

11. Крок 10:

    

    Залийте вином і тушкуйте 30 хвилин.

12. Крок 11:

    

    Змішайте гірчицю з медом.

13. Крок 12:

    

    Коли аерогриль завершив режим, змастіть рульку соусом з усіх боків і поставте той же режим ще на 20 хвилин. Чудове м'ясо в аерогрилі готово!