однак, його використання в кулінарії не обмежується виключно подачею до пінного хмільного напою. В умілих руках сплетені волокна можуть перетворитися в зручний елемент для створення незвичайної презентації - при цьому, їх можна використовувати і просто в якості цікавого декору, і для перев'язування рулетів або млинців з начинкою. І правда, не всім до душі шпажки або зубочистки, а ось цілком їстівний продукт, що стягує, наприклад, шари ароматного м'яса, гармонійно доповненого поєднанням овочів - це те, від чого неможливо відмовитися.
найчастіше сир косичка зустрічається в рецептах з цими п'ятьма продуктами:
| Продукт | кількість рецептів з поєднанням | калорій ккал в 100г | Білки г в 100г | Жири г в 100г | Вуглеводи г в 100г |
|---|---|---|---|---|---|
| яйця | 5 | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| огірки | 4 | 15 | 0.8 | 0.1 | 2.6 |
| Кукурудза консервована | 3 | 79 | 2.4 | 0.5 | 17.4 |
| болгарський перець | 2 | 27 | 1.3 | 0 | 5.7 |
| помідори | 2 | 23 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
тим не менш, рецепти страв з сиром-кіскою в більшості своїй-це салати, закуски і бутерброди. З кіскою добре поєднуються шинка, курка, помідори, крабові палички, морква, кукурудза, оливки, болгарський перець, гриби. Щоб приготувати щось пікантне, можна використовувати поєднання сочила або сулугуні з ананасом. Непогана ідея-салат з сухариками. Як видно, всі перераховані варіанти прості у виконанні. Зазначені продукти є в найближчому супермаркеті, а головний інгредієнт напевно зіграє особливу роль в ансамблі оригінальних смаків.