бутерброди з тунцем консервованим

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Підготувати інгредієнти. Для приготування бутербродів з консервованим тунцем, нам знадобиться: приблизно половина багета. Для начинки знадобиться: 150 г консервованого тунця; 50 г маринованих корнішонів; 2 яйця; 1 зубчик часнику; чорний мелений перець і сіль.

2. Крок 2:

   

   Багет нарізати рівними скибочками завтовшки близько 1,5 см.

3. Крок 3:

   

   Викласти скибочки багета на суху сковороду і підсушити з двох сторін до появи рум'яної скоринки.

4. Крок 4:

   

   Отримані заготовки для бутербродів перекласти на тарілку і охолодити.

5. Крок 5:

   

   Очистити часник. Можна зрізати з часнику невеликий пелюстка, щоб посилити його смакові і ароматичні властивості.

6. Крок 6:

   

   Натерти скибочки хліба часником з усіх боків.

7. Крок 7:

   

   Починаємо готувати начинку. Консервований тунець перекласти в миску разом з рідиною. Якщо шматочки великі, придушити їх виделкою до стану дрібних шматочків. У мене був вже подрібнений тунець.

9. Крок 8:

   

   Корнішони нарізати дрібними кубиками. У мене огірочки самі по собі були дуже маленькі - менше мізинця, тому я просто порізала їх кружечками.

10. Крок 9:

    

    Яйце зварити круто, охолодити і очистити. Натерти яйце на середній тертці. Або порубати дрібними кубиками.

11. Крок 10:

    

    У салатник викласти варене яйце, консервований тунець і мариновані огірки.

12. Крок 11:

    

    Масу ретельно перемішати. При необхідності посолити і поперчити.

13. Крок 12:

    

    На підсушений хліб викласти по 1-2 ст. л. начинки.

14. Крок 13:

    

    Прикрасити бутерброди корнішонами і кінзою і подати до столу. Викладати начинку на хліб краще безпосередньо перед подачею до столу, щоб багет не розмок і залишився хрустким. Смачного!