Салат з копченою куркою і квасолею консервованої

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити салат з копченою куркою і консервованою квасолею? Для цього необхідно підготувати всі інгредієнти. З консервованої квасолі злийте рідину. Сиру моркву добре промийте в проточній воді, щоб змити з неї всі забруднення. Сухарики можна використовувати готові покупні або приготувати самостійно з хліба. Я буду використовувати саморобні сухарики.

2. Крок 2:

   

   Сиру помиту моркву залийте холодною водою, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Варіть її в киплячій воді, приблизно, 20-25 хвилин. Вона повинна стати м'якою. Потім морква остудіть і очистіть від шкірки. Очищену моркву наріжте невеликими кубиками для салату.

3. Крок 3:

   

   Для приготування сухариків наріжте хліб на смужки, шириною 1,5-2 см, а потім на кубики. Кубики хліба можна просто підсушити на сухій сковороді або додати трохи рослинного масла. Мені більше подобається варіант сухариків на маслі. Такі виходять більш ароматні і хрусткі. Рекомендую сухарики трохи підсолити. Можете для посилення смаку змішати сіль з різними спеціями, сухий зеленню.

4. Крок 4:

   

   Для приготування салату з'єднайте в просторій чаші консервовану квасолю і моркву, нарізану кубиками.

6. Крок 5:

   

   М'ясо копченої курочки наріжте невеликими кубиками і додайте в чашу до салату.

7. Крок 6:

   

   Слідом додайте в салат готові сухарики.

8. Крок 7:

   

   Додайте в салат трохи подрібненого часнику і все заправте майонезом. Всі інгредієнти добре перемішайте.

9. Крок 8:

   

   Готовий салат з червоною квасолею і копченою куркою перекладіть в салатник і подавайте до столу. Якщо не відразу будете ставити на стіл, то не додавайте сухарики. Вмішайте їх в салат безпосередньо перед подачею, інакше вони стануть м'якими. Смачного!