Смажена Щуча ікра
склад / інгредієнти
3
порцій:
спосіб приготування
щучью ікру промиваємо холодною водою, не пошкоджуючи плівок. Потім солимо.
нагріваємо оливкову олію (половину) на середньому вогні і обсмажуємо з обох сторін ікру. На кожну сторону піде приблизно 5 хвилин. В процесі солимо.
Спаржу викладаємо в миску і поливаємо оливковою олією, додаємо сіль і перець. Ретельно перемішуємо, щоб розподілити масло і прянощі краще. Обсмажуємо спаржу близько 5 хвилин, використовуючи сковороду-гриль.
подаємо на стіл, доповнивши свіжими помідорками.
їжте з апетитом!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал / 100г
- Спаржа - 20 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Щуча ікра - 87 ккал/100г