Кабачки смажені з томатною пастою

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Підготуємо прості продукти.

2. Крок 2:

   

   Кабачки якщо молоденькі, можна не очищати від шкірки. Якщо"постарше & quot; - то краще все таки Очистити. Нарізаємо кубиком десь 1 * 1 см.у глибоку сковороду наливаємо рослинне масло і обсмажуємо наші кабачки хвилин 10. Помішуємо пару раз, щоб не пригорали.

3. Крок 3:

   

   Цибулину очистити, нарізати також кубиком.

4. Крок 4:

   

   Відправляємо цибулю до кабачків і обсмажуємо помішуючи ще хвилин 5.

5. Крок 5:

   

   Потім приправляємо за смаком сіллю-перцем, улюбленими травами. Перемішавши.

6. Крок 6:

   

   Слідом додаємо томатну пасту, перемішати.

8. Крок 7:

   

   Петрушка) Не шкодуйте її. У цій страві петрушка дуже смачна і до місця. Якщо не любите, то можна пару гілочок, якщо любите - то цілий пучок буде в самий раз. Тільки добре промийте, обсушити паперовими рушниками.

9. Крок 8:

   

   Петрушечку нарізаємо дрібненько.

10. Крок 9:

    

    Додаємо зелень до наших овочів, перемішуємо і тушкуємо ще хвилин 5.

11. Крок 10:

    

    Ось і готові наші кабачки з томатною пастою. Накрити кришкою буквально на 3-4 хвилини, щоб блюдо ще краще пройшлося ароматами.

12. Крок 11:

    

    Вони смачні і в гарячому і в холодному вигляді) Готуйте на здоров'я. смачного!