Щука в борошні смажена на сковороді

спробуй цю смачну смажену рибку, пальчики оближеш! Особливо смачна щука, спіймана своїми руками, а не куплена в магазині.
ВарвараAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 69 % 18 г
жири 12 % 3 г
вуглеводи 19 % 5 г
117 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

спосіб приготування

час приготування: 25 хв

порізати щуку на шматочки товщиною приблизно в 3 см.

натерти їх сіллю і перцем.

набрати в миску борошна, і кожен шматочок обваляти в борошні перед смаженням.

обсмажувати шматочки щуки на рослинному маслі з двох сторін.

готову рибу подавати гарячою. Можна їсти так, або подати з яким-небудь гарніром. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Щука в томатному соусі - 108   ккал / 100г
  • Щука відварна - 98   ккал/100г
  • Щука припущена - 90   ккал/100г
  • Щука свіжа - 82   ккал/100г
  • Щука фарширована - 141   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти