галушки на молоці з морквою

Дуже простий рецепт галушок! Подавайте зі сметаною! Дуже простий рецепт галушок. Можна робити галушки тільки на воді, без молока. Подавати такі галушки можна з піджаркою або зі сметаною - традиційно.

UO-Shu

автор рецепта

0633

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Молоко

Вода

Цукор

0.25

Сіль

0.5

Яйця

Борошно

1.5

Рослинна олія (6 ст. л. (в тісто), 6 ст. л. (для піджарки))

Цибуля

Морква

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 5 г

жири 54 % 28 г

вуглеводи 37 % 19 г

339 ккал

ГІ: 11 / 0 / 89

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

збити з цукром, сіллю яйця, влити молоко з водою, рослинне масло.

всипати попередньо просіяне борошно.

викласти на стіл тісто і вимішати гарненько.

розділити на дві частини і скачати в дві ковбаски.

нарізати ковбаски на невеликі шматочки.

і відварити їх в підсоленій воді. Після закипання галушки повинні варитися п'ять хвилин.

Зажарка: нарізати цибулю, моркву натерти на тертці дрібної. Обсмажити овочі в рослинній олії.

викласти галушки на тарілку, зверху викласти ложку піджарки.

приємного вам апетиту!