склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Яловичина, яйця, сир, цибуля,майонез,сіль,оцет, зелень(для прикраси)- продукти для салату "Чоловічі мрії з яловичиною"
Крок 2:
Насамперед маринуємо цибулю в воді з оцтом, порізану кільцями і витримуємо близько години, але можна і менше, хто як любить.
Крок 3:
Сир натерти на тертці, яйця порізати пластиками,яловичину соломкою
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Перший шар-викладаємо яловичину, змащуємо майонезом
Крок 7:
Другий шар-викладаємо цибулю, змащуємо майонезом
Крок 8:
Третій шар-викладаємо яйця, змащуємо майонезом
Крок 9:
Смачного!!!
Отже, для початку відварюємо м'ясо і яйця. Поки вони варяться, маринуємо цибулю. Для цього розводимо оцет у воді і залишаємо його на одну-дві години. Коли м'ясо приготується і охолоне, нарізаємо його плоскими скибочками і викладаємо по всій поверхні тарілки. Зверху промазуємо майонезом і викладаємо другий шар з лука, порізаного кільцями. Ще раз помазуємо майонезом і викладаємо наступний шар - з яєць, порізаних плоскими пластами. Яйця також промазуємо майонезом і посипаємо тертим сиром. Прикрашаємо салат маслинами і гілочками кропу. Салат Чоловічі мрії рецепт готовий! Можна подавати до столу. Впевнена, що вам і вашим гостям сподобається цей новий салат і він стане вашим улюбленим частуванням.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Жир яловичий топлений - 871 ккал/100г
- Яловичина жирна - 171 ккал/100г
- Яловичина пісна - 158 ккал/100г
- Яловичина-грудинка - 217 ккал/100г
- Яловичина-оковалок - 380 ккал/100г
- Яловичина-нежирне печеня - 200 ккал / 100г
- Яловичина - лопатка - 137 ккал/100г
- Яловичина - ребра - 233 ккал/100г
- Яловичина-окіст - 104 ккал/100г
- Яловичина - хвіст - 184 ккал/100г
- Окіст варений - 269 ккал/100г
- Яловича солонина - 216 ккал / 100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал / 100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал / 100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Винний оцет( 3%) - 9 ккал/100г
- Оцет 9% - 11 ккал/100г
- Оцет бальзамічний - 88 ккал/100г
- Оцет яблучний - 14 ккал/100г
- Оцет - 11 ккал/100г
- Маслини - 166 ккал/100г