Салат з яловичиною сиром яйцями

Салат для підкорення чоловіків! Ще б пак-м'ясний, ситний і смачний салат! Якось раз я здивувала свого чоловіка, сфабрикувати новий салат Чоловічі мрії. Вичитала Я рецепт цієї закуски в одному популярному виданні. Привернуло мене в першу чергу назва салату, але, приготувавши його, я ще переконалася, що ця їжа дуже ситна, смачна і готується, в принципі, не дуже складно. І зараз я поділюся з вами кулінарним рецептом приготування цієї страви.
ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 15 г
жири 53 % 18 г
вуглеводи 3 % 1 г
230 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Яловичина, яйця, сир, цибуля,майонез,сіль,оцет, зелень(для прикраси)- продукти для салату "Чоловічі мрії з яловичиною"

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Насамперед маринуємо цибулю в воді з оцтом, порізану кільцями і витримуємо близько години, але можна і менше, хто як любить.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Сир натерти на тертці, яйця порізати пластиками,яловичину соломкою

  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Перший шар-викладаємо яловичину, змащуємо майонезом

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Другий шар-викладаємо цибулю, змащуємо майонезом

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Третій шар-викладаємо яйця, змащуємо майонезом

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Смачного!!!

Отже, для початку відварюємо м'ясо і яйця. Поки вони варяться, маринуємо цибулю. Для цього розводимо оцет у воді і залишаємо його на одну-дві години. Коли м'ясо приготується і охолоне, нарізаємо його плоскими скибочками і викладаємо по всій поверхні тарілки. Зверху промазуємо майонезом і викладаємо другий шар з лука, порізаного кільцями. Ще раз помазуємо майонезом і викладаємо наступний шар - з яєць, порізаних плоскими пластами. Яйця також промазуємо майонезом і посипаємо тертим сиром. Прикрашаємо салат маслинами і гілочками кропу. Салат Чоловічі мрії рецепт готовий! Можна подавати до столу. Впевнена, що вам і вашим гостям сподобається цей новий салат і він стане вашим улюбленим частуванням.


калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля - 41   ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871   ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171   ккал/100г
  • Яловичина пісна - 158   ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217   ккал/100г
  • Яловичина-оковалок - 380   ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200   ккал / 100г
  • Яловичина - лопатка - 137   ккал/100г
  • Яловичина - ребра - 233   ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104   ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184   ккал/100г
  • Окіст варений - 269   ккал/100г
  • Яловича солонина - 216   ккал / 100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал / 100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал / 100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9   ккал/100г
  • Оцет 9% - 11   ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88   ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14   ккал/100г
  • Оцет - 11   ккал/100г
  • Маслини - 166   ккал/100г

Схожі рецепти