Салат з мови яловичого з солоними огірками

Гурманам дуже сподобається! Просто, швидко і шалено апетитно! Дуже легкий і смачний салатик. Простий у приготуванні.

автор рецепта

Салат из языка говяжьего с солеными огурцами

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Язик яловичий (можна свинячий мову відвареної)

300

Цибуля

Солоні огірки (можна мариновані огірки)

Яйця

Зелений горошок (консервований)

250

для маринаду:

Оцет

для заправки:

Майонез

150

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 5 г

жири 53 % 10 г

вуглеводи 21 % 4 г

127 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

мова відварити, остудити, нарізати тонкою соломкою.

Цибуля ріпчаста розрізати на четвертинки, потім нарізати тонкими кільцями, викласти в миску невеликого розміру, влити трохи оцту, долити окропу, щоб вийшла гіркота.

у воді цибулю потримати хвилин 20, після злити воду, цибулю остудити, додати до мови.

нарізати мариновані огірки тонкою соломкою.

відварені круто яйця дрібно нарізати (можна на тертці натерти).

всі продукти з'єднати, додати горошок і майонез, салат з мови яловичого готовий.