вівсяна каша з родзинками

в пост або вранці корисна вівсяна каша дасть сил і енергії на подвиги! Ще з часів далекого і практично забутого дитячого садка я безмежно люблю вівсяну кашу. Примітно те, що мені було байдуже хто і як її готує: мама або кухар з дитячого садка, на воді або на молоці, в чистому вигляді або з додаванням ягід і фруктів. Цю їжу я вживала в абсолютно будь-якому вигляді. Після двох десятків років нічого не змінилося, вівсяна каша так і залишилася завсідником мого повсякденного меню. І хоча мій чоловік любить різноманітність в їжі, я все одно крадькома вранці готую спеціально для себе маленьку порцію цих ласощів за улюбленим маминим кулінарним рецептом. І зараз я хочу поділитися з вами тим способом приготування вівсяної каші з родзинками, яку я регулярно роблю.

Лілія

автор рецепта

0329

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вівсяна крупа

0.75

Вода

Молоко

Мед

Вершкове масло

Ягоди (свіжі або морожені)

за смаком

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 3 г

жири 25 % 8 г

вуглеводи 66 % 21 г

176 ккал

ГІ: 9 / 64 / 27

покрокове приготування

Час приготування: 15 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

Отже, для початку необхідно ретельно промити крупу кілька разів, щоб звільнити її від зайвої лушпиння. Після того, як вівсянка вимита, наливаємо в невелику за розмірами каструльку воду і молоко, доводимо рідину до кипіння. Потім трохи подсаливаем воду, вводимо в рідину мед і всипаємо крупу. Зменшуємо газ і варимо нашу кашу близько 7-10 хвилин до готовності., постійно помішуючи. Потім знімаємо з плити, даємо трохи охолонути. Тепер кашу можна розкласти по тарілках. Перед подачею викладаємо в кашу по невеликому шматочку вершкового масла і будь-які ягоди, порізані фрукти або сухофрукти на ваш смак. Я зазвичай використовую родзинки. Приємного вам апетиту!