гречана каша молочна

смачна і ситна кашка-ідеальний сніданок для всієї родини! Хто не любить каші! Це ж найулюбленіша їжа в Росії. Якщо говорити про гречану кашу, то вона не ступає за поживністю ні м'яса, ні хліба, ні картоплі. Обганяючи їх по засвоюваності організмом. Ця крупа завжди вважалася дієтичним продуктом. Гречана каша на молоці – ще й ласощі, улюблене навіть дітьми.
VitaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 4 г
жири 28 % 7 г
вуглеводи 56 % 14 г
135 ккал
ГІ: 21 / 57 / 21

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.

є чимало популярних кулінарних рецептів приготування гречки. Напевно, і хтось із вас ними користується. А давайте сьогодні зваримо розмазню?

для приготування в'язкої каші треба крупу засипати тільки в гарячу воду. Тому води для цього знадобиться в 2-2,5 рази більше кількості гречки. Крупу спочатку переберемо - щоб вона була чистою-чистою, і промиємо. Засинаючи гречку в окріп, необхідно її змішати з невеликою кількістю холодної води.

варимо кашу, часто помішуючи, поки вода зовсім не вбереться в гречку. Потім подогреем молоко і вольем його в кашу. Відразу ж додамо туди масло з цукром, з сіллю і будемо варити, помішуючи періодично, до готовності. Таку кашу із задоволенням їдять навіть маленькі діти!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Гречка (цільне зерно) - 335   ккал/100г
  • Темна гречана мука - 333   ккал/100г
  • Світла гречана мука - 347   ккал/100г
  • Гречка варена - 163   ккал/100г
  • Гречка - 313   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал / 100г
  • Масло несолоне - 709   ккал / 100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти