склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Нам потрібні продукти: Гарбуз 300гр, пшенична каша 2 склянки, вода 4 склянки, Сіль 1 за смаком, олія соняшникова 1 ст.ложка, мед 1 ст. ложка.
Крок 2:
Перебираємо крупу, промиваємо, заливаємо пшеничну окропом
Крок 3:
Гарбуз розрізаємо на кілька великих частин, очищаємо, режим на кубики
Крок 4:
Обсмажуємо гарбуз на сковороді, з усіх боків, з додаванням олії 1-2 ст. л.
Крок 5:
Засипаємо промиту крупу, гарбуз водою і варимо на невеликому вогні до готовності, не забуваємо посолити і додати мед в кінці варіння. Даємо настоятися 30 хвилин. І готово! Готується повільно, але просто. На смак пріснувата, раджу подавати з чорносливом, курагою або сушками. Поєднання меду і гарбуза надають квітковий аромат. Продукти в каші натуральні, корисні, вона хороша в пост і для тих, хто стежить за дієтою. Бажаю приємного посту.
якщо готуєте кашу з гарбузом в мультиварці, тоді виставляйте на режим "Молочна каша", а мед покладіть відразу.
коли каша звариться, накрийте її кришкою і дайте потомитися півгодини.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Гарбуз - 29 ккал/100г
- Пшениця тверда Червона яра (цільне зерно) - 330 ккал/100г
- Пшениця тверда Червона озима (незбиране зерно) - 330 ккал/100г
- Пшениця м'яка Червона озима (цільне зерно) - 326 ккал/100г
- Пшениця Біла (цільне зерно) - 335 ккал/100г
- Пшениця тверда( цільне зерно) - 332 ккал/100г
- Подрібнена пшениця суха тверда Червона - 359 ккал/100г
- Подрібнена пшениця озима - 358 ккал/100г
- Пшениця суха, консервована без приправ - 168 ккал/100г
- Пшениця суха, консервована з приправами - 182 ккал/100г
- Зерно сорго - 332 ккал/100г
- Крупа пшенична - 352 ккал/100г
- Зерна пшеничні пророщені - 305 ккал/100г
- Пшенична крупа - 332 ккал/100г
- Мед - 400 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г