пісна каша з гарбузом

смачна гарбузова каша на воді з медом! Пробуємо!!! Мені особливо подобається приготована гарбуз в мультиварці, дуже ніжна, ароматна. Восени, після збору врожаю, практично в кожному будинку є такий овоч, як гарбуз. Хто не знає, які смачні каші з неї можна готувати. Але я знайшла більш дивовижний кулінарний рецепт приготування такої їжі, як гарбуз. Спеціально для вас-пісна каша з гарбузом.
Марія КруусAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 4 г
жири 4 % 1 г
вуглеводи 80 % 20 г
105 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Нам потрібні продукти: Гарбуз 300гр, пшенична каша 2 склянки, вода 4 склянки, Сіль 1 за смаком, олія соняшникова 1 ст.ложка, мед 1 ст. ложка.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Перебираємо крупу, промиваємо, заливаємо пшеничну окропом

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Гарбуз розрізаємо на кілька великих частин, очищаємо, режим на кубики

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Обсмажуємо гарбуз на сковороді, з усіх боків, з додаванням олії 1-2 ст. л.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Засипаємо промиту крупу, гарбуз водою і варимо на невеликому вогні до готовності, не забуваємо посолити і додати мед в кінці варіння. Даємо настоятися 30 хвилин. І готово! Готується повільно, але просто. На смак пріснувата, раджу подавати з чорносливом, курагою або сушками. Поєднання меду і гарбуза надають квітковий аромат. Продукти в каші натуральні, корисні, вона хороша в пост і для тих, хто стежить за дієтою. Бажаю приємного посту.

якщо готуєте кашу з гарбузом в мультиварці, тоді виставляйте на режим "Молочна каша", а мед покладіть відразу.

коли каша звариться, накрийте її кришкою і дайте потомитися півгодини.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гарбуз - 29   ккал/100г
  • Пшениця тверда Червона яра (цільне зерно) - 330   ккал/100г
  • Пшениця тверда Червона озима (незбиране зерно) - 330   ккал/100г
  • Пшениця м'яка Червона озима (цільне зерно) - 326   ккал/100г
  • Пшениця Біла (цільне зерно) - 335   ккал/100г
  • Пшениця тверда( цільне зерно) - 332   ккал/100г
  • Подрібнена пшениця суха тверда Червона - 359   ккал/100г
  • Подрібнена пшениця озима - 358   ккал/100г
  • Пшениця суха, консервована без приправ - 168   ккал/100г
  • Пшениця суха, консервована з приправами - 182   ккал/100г
  • Зерно сорго - 332   ккал/100г
  • Крупа пшенична - 352   ккал/100г
  • Зерна пшеничні пророщені - 305   ккал/100г
  • Пшенична крупа - 332   ккал/100г
  • Мед - 400   ккал / 100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти