Рулет з лаваша з курячою начинкою

хрусткі лавашики з куркою і плавленим сиром. Рецепт дуже простий і швидкий у приготуванні. Пробувала готувати такий рулет з різними складовими, але цей рецепт мені припав до смаку, більше всіх!
ВіраAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 15 г
жири 68 % 34 г
вуглеводи 2 % 1 г
337 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.

1. Відварити курячі стегенця, дати охолонути, відокремити філе від кісток і нарізати дуже дрібно (можна використовувати блендер). Посолити і поперчити за смаком.
2. Кріп дрібно порубати, додати до курячого філе, туди ж додати 150 г майонезу, перемішати. Начинка готова.
3. Один лаваш розкласти, розправити, змастити плавленим сиром.
4. Слідом покласти другий лаваш, змастити майонезом і викласти начинку. Рівномірно розподілити по всьому лавашу.
5. Згорнути тугіше в рулет.
6. Упакувати в фольгу і прибрати в холодильник години на три.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354   ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 294   ккал/100г
  • Сир " мегле» - 590   ккал/100г
  • Сир " Тартар» - 348   ккал/100г
  • Сир «сир " шавру "(козячий) - 173   ккал/100г
  • Сир " Віола» - 307   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Лаваш Вірменський - 236   ккал/100г
  • Лаваш - 277   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Курячий стегенце - 185   ккал / 100г

Схожі рецепти