цвітна капуста до застілля

дуже смачно і вкрай корисно! Рекомендовано до приготування! Навіть якщо у вас в родині є привереди, то від такої страви вони не відмовляться! У світлий Великодній день можна подати і до застілля, і взяти з собою на природу. Під свіжі овочі і мяско, буде просто смакота.
Nadin_KaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 4 г
жири 21 % 4 г
вуглеводи 58 % 11 г
83 ккал
ГІ: 45 / 0 / 55

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Перемываем нашу капусту. І ділимо на кущики. Не сильно дрібні.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Опускаємо в киплячу воду на 5 хвилин.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    У тарілці змішуємо яйця, сіль, перець і приправу.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    У другу тарілку насипаємо панірувальні сухарі.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    На розігріту сковороду з маслом, починаємо викладати наші кущики, попередньо вмочивши спочатку в яйце, потім в сухарі. Обвалюємо добре, густо, щоб наша капуста "запечаталася".

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Добре обсмажуємо з усіх боків до золотистої скоринки.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    І вуаля, наша смакота готова.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Подаємо до столу! Зі Святом!

Блюдо абсолютно універсально! Красиво виглядає і на святковому столі і на великодньому пікніку. Пробуйте!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цвітна капуста - 28   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал/100г
  • Приправа Маггі - 59   ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347   ккал/100г

Схожі рецепти