цвітна капуста до застілля
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Перемываем нашу капусту. І ділимо на кущики. Не сильно дрібні.
Крок 2:
Опускаємо в киплячу воду на 5 хвилин.
Крок 3:
У тарілці змішуємо яйця, сіль, перець і приправу.
Крок 4:
У другу тарілку насипаємо панірувальні сухарі.
Крок 5:
На розігріту сковороду з маслом, починаємо викладати наші кущики, попередньо вмочивши спочатку в яйце, потім в сухарі. Обвалюємо добре, густо, щоб наша капуста "запечаталася".
Крок 6:
Добре обсмажуємо з усіх боків до золотистої скоринки.
Крок 7:
І вуаля, наша смакота готова.
Крок 8:
Подаємо до столу! Зі Святом!
Блюдо абсолютно універсально! Красиво виглядає і на святковому столі і на великодньому пікніку. Пробуйте!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цвітна капуста - 28 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Приправа Маггі - 59 ккал/100г
- Сухарі панірувальні - 347 ккал/100г