Простий плавлений сир з сиру

неможливо пройти повз такого простого і апетитного рецепта. Любите плавлений сир? Чому б не приготувати цей чудовий сир в домашніх умовах! Сир готується на основі сиру, а для більш пікантного смаку в сир додається бекон. Дуже рекомендую!
ТетянаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 13 г
жири 62 % 21 г
вуглеводи 0 % 0 г
275 ккал
ГІ: 0 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 40 хв

розминаємо сир руками, додаємо яйце і соду, перемішуємо. Також додаємо розм'якшене вершкове масло. За допомогою погружного блендера перемішуємо все до однорідності. Бекон подрібнюємо.
ставимо масу на повільний вогонь. Розплавляємо сирну масу 15-17 хвилин, поки всі грудочки не пропадуть. Солимо за смаком. У готовий сир додаємо подрібнений бекон. Остиглий сир готовий до вживання!
смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал / 100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Бекон варений - 447   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти