запечені роли з сьомгою
склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
1. Відварюємо рис як вказано в інструкції на упаковці, потім солимо і приправляємо цукром і рисовим оцтом.
2. Змішуємо соєвий соус, ікру мойви підкопченої і половину від маси всього сиру.
3. Сьомгу і огірок нарізаємо на брусочки.
4. Розподіляємо рис на аркуші норі, викладаємо рибу, часточки огірка і м'який сир, звертаємо за допомогою килимка в пружний рулет, який нарізаємо гострим ножем на порційні шматочки, ділимо на 6-8 штук.
5. На деко кладемо Папір для випічки і розкладаємо на нього шматочки рулету. Зверху на кожен шматочок викладаємо чайну ложку соусу з ікри,трохи м'якого сиру, посипаємо кунжутом і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на п'ять хвилин. Роли потрібно вживати відразу ж в гарячому вигляді.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал / 100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал / 100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Сьомга на пару - 197 ккал/100г
- Сьомга відварна - 189 ккал/100г
- Сьомга свіжа - 140 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Норі - 3 ккал/100г
- Сир " камамбер» 50 % - ної жирності - 291 ккал/100г
- Сир " мообахер» - 350 ккал/100г
- Сир " сент-агюр» - 369 ккал/100г
- Сир " Сіріус камамбер» - 294 ккал/100г
- Кунжутне насіння сушені цільні - 563 ккал/100г
- Кунжутне насіння лущене - 582 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Рисовий оцет - 20 ккал/100г
- Ікра мойви - 365 ккал/100г
