склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Заздалегідь приготуємо всі продукти необхідні для консервації.
Крок 2:
Апельсин, попередньо промивши під водою, очищаємо від шкірки і білої плівки. Апельсин повинен бути соковитим і злегка з кислинкою. Розрізаємо плід на дрібні кубики. Замість апельсина можна використовувати грейпфрут, але тоді його необхідно очистити від внутрішніх перегородок, вони сильно гірчать, тобто залишити тільки м'якоть.
Крок 3:
Вона повинна бути досить твердою, без будь - яких вм'ятин і пошкоджень, з сухим «хвостиком» і виділяти ванільно-грушевий аромат. Диньку добре промиваємо під проточною водою, розрізаємо навпіл і вичищаємо кісточки. Далі розрізаємо на часточки і зрізаємо шкірку. Ріжемо на невеликі кубики.
Крок 4:
На дно мультиварки висипаємо диню шматочками.
Крок 5:
Зверху акуратно викладаємо порізаний апельсин.
Крок 6:
Завершуємо наш процес закладанням в чашу мультиварки цукру, ванільного цукру і кунжуту.
Крок 7:
Включаємо нашу мультиварку в режимі «Гасіння» на 1 годину. Періодично помішувати підготовлювану суміш.
Крок 8:
Через годину за сигналом мультиварки – варення з дині і апельсина в мультиварці готове. Акуратно перекладаємо його в пропарені стерелізованние банки, закручуємо кришками, перевертаємо і вкутуємо ковдрою до повного охолодження. Зберігати в холодному місці-холодильнику або підвалі
Крок 9:
Накриваємо стерильною кришкою і закочує. Даємо охолонути і ставимо в прохолодному місці до святкового випадку.
диня воістину королева осені. Тому варення з дині і апельсина в мультиварці дуже популярно і взимку, і влітку. Воно добре поєднується з різними кашами, мюслі, сиром, пирогами і для просочення коржів. Дуже смачним виходить напій на основі даного варення. Та й просто поласувати холодним зимовим вечором одне задоволення. Диня сама по собі дуже цінний продукт для всього організму людини. Вона допомагає оздоровити всі органи та до того ж, дуже ароматна і приємна на смак. А хто відмовиться отримувати задоволення від їжі і при цьому одужувати. Про корисні властивості апельсина, можна складати цілі повісті.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Диня " канталупа» - 19 ккал/100г
- Диня " колгоспниця» - 28 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Апельсини - 36 ккал/100г
- Кунжутне насіння сушені цільні - 563 ккал/100г
- Кунжутне насіння лущене - 582 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г