Салат з руколою огірком і сиром
Склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Відміряти інгредієнти. Рукколу вимити, обсушити. Великі листи порвати навпіл.
Крок 2:
Огірок вимити, обсушити і нарізати невеликими брусочками.
Крок 3:
Сир нарізати середніми кубиками.
Крок 4:
Маслини нарізати кільцями.
Крок 5:
У салатник викласти огірок, сир, маслини і рукколу.
Крок 6:
Полити все лимонним соком і перемішати.
Крок 7:
Заправити майонезом. Можна заздалегідь змішати майонез з лимонним соком, а можна додати інгредієнти для заправки окремо.
Крок 8:
І ще раз перемішати.
для більш цікавого і різноманітного смаку крім маслин можна додати в салат оливки.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал / 100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал / 100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Маслини - 166 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Рукола - 25 ккал/100г